宮崎県延岡市のチキン南蛮
みぃりおのんのん @cook_40089270
地元人間です！
お宅でも十分美味しいチキン南蛮が食べたくて、何回も作るうちにたどり着いたレシピです。
このレシピの生い立ち
沢山のチキン南蛮を食べました！！
是非お試しあれ！
タルタルソースこそ、自慢の一品です。
ＩD 3760490
宮崎県延岡市のチキン南蛮
地元人間です！
お宅でも十分美味しいチキン南蛮が食べたくて、何回も作るうちにたどり着いたレシピです。
このレシピの生い立ち
沢山のチキン南蛮を食べました！！
是非お試しあれ！
タルタルソースこそ、自慢の一品です。
ＩD 3760490
作り方
- 1
今日は胸ともも肉1枚づつ、食べやすい大きさに切ります。胸肉は薄めにカットして下さい。
-
- 2
南蛮酢は☆マークを全てお鍋に沸騰直前に火から下ろして下さい。
-
- 3
バットに小麦粉をいれ卵を溶いておきます。お肉に小麦粉をまぶし、卵に漬けて170度の油で揚げます！
-
- 4
揚げたお肉の油を切って南蛮酢に漬け混みます。
タルタルソースをかけて完成です。 -
- 5
タルタルソース
ID19758403 -
コツ・ポイント
南蛮酢にはすりおろしたにんにく、しょうがを入れて中火で沸騰直前でお願いします。チューブでもＯＫ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18217344
