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あんこで作る☆マクロビブラウニー
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あんこで作る☆マクロビブラウニー-レシピのメイン写真

あんこで作る☆マクロビブラウニー

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734

砂糖・卵・乳製品に加えて油もなし!
混ぜて焼くだけの、かんたんおやつです。

このレシピの生い立ち
身体に負担のすくないおやつをと('ω')♡

砂糖・卵・乳製品に加えて油もなし!
混ぜて焼くだけの、かんたんおやつです。

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身体に負担のすくないおやつをと('ω')♡

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あんこで作る☆マクロビブラウニー

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734

砂糖・卵・乳製品に加えて油もなし!
混ぜて焼くだけの、かんたんおやつです。

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身体に負担のすくないおやつをと('ω')♡

砂糖・卵・乳製品に加えて油もなし!
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材料

2人分
  • A:粉類
  • 地粉or小麦粉 50g
  • 全粒粉 50g
  • ココア 10g
  • 塩 少々
  • B:液体類(粉類以外)
  • あんこ 75g
  • レーズン、クランベリー、胡桃、クコの実、松の実など あわせて50g程度
  • メープルシロップ 30g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    A(粉類)をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    B(液体類)を別のボウルで混ぜ合わせる。
    ※ドライフルーツ・ナッツ類は刻んでください。

  3. 3

    オーブンは180℃に余熱しておく。

  4. 4

    A・B(材料すべて)を粉っぽさがなくなるまで、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。
    ※混ぜすぎ注意です!

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、生地を好きな厚さ(1~3cm程度)で四角く伸ばす。

  6. 6

    オーブンで25~30分程度焼く。
    ※厚さによって焼き時間は若干変わります。

  7. 7

    オーブンから取り出し、冷めたら包丁や型で食べやすい大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

・地粉、全粒粉はぜんぶ小麦粉にしても◎
・小豆+レーズン+りんごジュースで作るあんこの作り方→ID:17910272

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小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734
2015/05/23 22:27に公開
ひつじ年生まれ。ゆるっと作っておいしく食べる。<レシピについて補足>・全体的にたぶん薄味です。調味料はお好みで調節してください。・出汁→基本的にかつお&昆布です。気分でしいたけや煮干し、野菜出汁にすることも。・砂糖→米飴かてんさい糖を使ってます。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア くるみ レーズン 全粒粉 メープルシロップ 小麦粉 クランベリー あずきあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18217610
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