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かぼちゃの煮付け
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かぼちゃの煮付け-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮付け

aya1001
aya1001 @cook_40138775

砂糖を使わないのでかぼちゃ本来の甘みを味わえる煮付けです(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫にあったので♬

砂糖を使わないのでかぼちゃ本来の甘みを味わえる煮付けです(^^)
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かぼちゃが冷蔵庫にあったので♬

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かぼちゃの煮付け

aya1001
aya1001 @cook_40138775

砂糖を使わないのでかぼちゃ本来の甘みを味わえる煮付けです(^^)
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かぼちゃが冷蔵庫にあったので♬

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材料

2〜3人前
  • かぼちゃ 1/4個
  • 水 400cc
  • しょうゆ 大さじ2と1/2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り面取りをしておく。

  2. 2

    鍋に水とかぼちゃを入れて10分中火で煮る。

  3. 3

    しょうゆを入れて、落し蓋をし再び煮る。

  4. 4

    鍋の中の水分がなくなってきたらみりんを入れ、最後に5分程度煮たら出来上がり♪

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aya1001
aya1001 @cook_40138775
2015/05/21 11:05に公開

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煮付け かぼちゃ

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