お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)

Estoyllena @cook_40035161
愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
このレシピの生い立ち
将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。
お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)
愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
このレシピの生い立ち
将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。
作り方
- 1
歯固めようの石は用意できなかったので、黒豆を石に見立てて。梅干しは、皺を連想させ長寿の意味で用意しました。
- 2
海老は腰が曲がるまで長生きできるように。筍はすくすく育つように。蓮根は、先を見通すことに通じ縁起が良いので入れました。
- 3
お赤飯
- 4
蛤・ホウレン草のお吸い物。蛤は良縁に恵まれるように。ホウレン草は、漫画のポパイのようにパワーのある男性に育つように。
- 5
紅白なます。
- 6
鯛もお飾りをしてお化粧しました。
コツ・ポイント
・煮物はそれぞれ別で煮る。味がうつらないように。特に海老は別でつくる。
・金粉をお吸い物に入れればさらに縁起ヨシだし華やか♪。
・ホウレン草は思いつきです。
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