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お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)
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お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)-レシピのメイン写真

お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)

Estoyllena
Estoyllena @cook_40035161

愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
このレシピの生い立ち
将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。

愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
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将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。

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お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)

Estoyllena
Estoyllena @cook_40035161

愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
このレシピの生い立ち
将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。

愛する息子に、初めて作る料理です。これから、一生食べ物に困らないように、元気に育つように沢山の願いをこめて作りました。
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将来食べ物に困らず健やかな成長を願って、家族でお祝いしました。愛する息子のためにかなり前から準備して当日にそなえました。

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材料

  • 鯛 適量
  • 紅白なます 適量
  • 煮物 適量
  • 蛤・ホウレンソウお吸い物 適量
  • 梅干し・黒豆 適量
  • お赤飯 適量
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作り方

  1. 1

    歯固めようの石は用意できなかったので、黒豆を石に見立てて。梅干しは、皺を連想させ長寿の意味で用意しました。

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方1写真
  2. 2

    海老は腰が曲がるまで長生きできるように。筍はすくすく育つように。蓮根は、先を見通すことに通じ縁起が良いので入れました。

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方2写真
  3. 3

    お赤飯

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方3写真
  4. 4

    蛤・ホウレン草のお吸い物。蛤は良縁に恵まれるように。ホウレン草は、漫画のポパイのようにパワーのある男性に育つように。

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方4写真
  5. 5

    紅白なます。

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方5写真
  6. 6

    鯛もお飾りをしてお化粧しました。

    • お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)作り方6写真

コツ・ポイント

・煮物はそれぞれ別で煮る。味がうつらないように。特に海老は別でつくる。
・金粉をお吸い物に入れればさらに縁起ヨシだし華やか♪。
・ホウレン草は思いつきです。

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Estoyllena
Estoyllena @cook_40035161
2012/01/14 04:50に公開
メキシコにいます。日本よりも美味しいレストランも無く食材もそろわず、悪戦苦闘ですが美味しいものが食べたいので自分で頑張って作ってこう♪と思ってます。
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このレシピのキーワード

蛤 鯛 ほうれん草 梅ぼし 黒豆

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