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Estoyllena

Estoyllena

@cook_40035161
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メキシコにいます。日本よりも美味しいレストランも無く食材もそろわず、悪戦苦闘ですが美味しいものが食べたいので自分で頑張って作ってこう♪と思ってます。

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  • Estoyllena Estoyllena
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    おべんとう キャラ弁

    卵2個 卵黄 • 牛乳 • スライスチーズ • 赤ピーマン
    • 一人
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    お食い初め愛する息子に♡ (*´∀`*)

    鯛 • 紅白なます • 煮物 • 蛤ホウレンソウお吸い物 • 梅干し黒豆 • お赤飯
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      鳥手羽もとの煮込み 白いタルタルソース

      卵と野菜のタルタル • 鶏手羽元 • 玉ねぎ • りんご • 塩胡椒薄力粉 • ビール350ml
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        トマトとチキンのこってりスープ

        ムッティトマト缶 • コンソメキューブ • 水 • 取りモモ肉 • 玉ねぎ • オリーブ • ピーマン • お好み焼きソース • トマトケチャップ
        • 6人分
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        バレンタイン彼レー♡ (*´∀`*)

        2段熟カレールウ • お肉 • 玉ねぎ • にんじん • アスパラ • パプリカ黄色赤 • のり桜でんぷんブロッコリープチトマト • ご飯 • 生ハム
        • 4皿分
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        カレー美人ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッ

        2段熟カレールウ • 肉 • 玉ねぎ • 人参 • なす • アスパラ • プチトマト • パプリカ生ハム桜でんぷん • のり • ご飯
        • 4人分
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        韓国風ピリ辛チキン∈(・е・)∋

        とり胸肉 • ジャガイモ • 玉ねぎ • 韓国漬けダレ • ケチャップ • 白菜
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          こだわり☆美味しい松前漬け

          干しするめ • 昆布 • 醤油漬け数の子 • 醤油 • みりん • 酒 • ゆず
          • 6人分小皿
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          冷凍野菜で簡単サラダ

          ブロッコリー • カリフラワー • にんじん • 海老 • アサリ • マヨネーズ • カレー調味料 • 飾り用
          • 一人分
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          豚の角煮ラーメン

          明星中華三昧 四川風 • 豚の角煮 • 卵 • 茹でたほうれん草
          • 一人分
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          豚の角煮

          豚バラかたまり肉 • ポロ葱 • 生姜 • 卵 • 醤油 • 砂糖 有れば黒砂糖を使うと美味しい • 酒 • 水
          • 6人分
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          GUNBO ガンボスープ

          GUNBO BASE MIX • オクラ • 玉葱 • ジャガイモ • ニンジン • スパイシーソーセージ • シーフードミックス • 水
          • 4人分
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          アジアンぶっかけ・そーめん(∧-∧♪)

          そーめん • お湯 • 李錦記オイスターソース • ナンプラー • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • レモン • 香菜 • 卵 • プチトマト • 茄子 • 鶏肉 •
          • 1人分
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          鳥もも肉のフォー∈(・е・)∋

          鳥もも肉 • めん クェイティオセンレク • チキンスープ • シューダイム • カボス又はレモン • 紫玉葱 • パクチー • お好みでナンプラー砂糖青唐辛子
          • 2人分
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          サフランリゾットのフォアグラのせ☆

          米 • 玉葱のみじん切り • 白ワイン • のブイヨン • バター • サフラン • フォアグラ • 小麦粉 • フェデルツォニ バルサミコ酢 • 砂糖 • パルミジャノチーズ
          • 2人分
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          ホタテとホワイトアスパラ・バター醤油味

          ホタテ厚みのあるもの • 海老 • アスパラガス • ホワイトアスパラ • 醤油 • 水 • 無塩バター • 砂糖
          • 多めの一人分
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          鳥レバーのムースみたいなパテ 

          鳥レバー • ニンニク • タイム • ローリエ • ブラックベリー • 玉葱みじん切り • バター • ポルト酒 • ロゼワイン • サラダ油塩胡椒 • 牛乳
          • 10人分
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          鳥モモ肉の中華風照り焼き∈(・е・)∋

          鳥モモ肉 • 酒 • 甜面醤 • オイスターソース • 豆鼓BLACK BEAN • 砂糖
          • 4人分
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          おかずスープ♪ チキン&トマト・オリーブ

          鶏肉 もも • プチトマト 普通のトマトでもOK • 黒緑オリーブ 種無し • 玉葱 • ピーマン • コンソメ キューブ • 水 • ソース • ケチャップ
          • 6~8人分
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          パーティーに大人気ローズマリーポーク♪

          豚ロース 3枚切り 1枚110g • ローズマリー • 玉葱 エシャロットでもOK • パン粉 • バター • 生クリーム • マヨネーズ • 塩胡椒 • プチトマトアスパラパプリカ
          • 2人~3人分
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