キノコだらけのミートローフ風！！
かちえり @cook_40144051
キノコたっぷで食べ応えあります！秋を感じる一品です
このレシピの生い立ち
キノコで食べ応えもあり、糖質もオフ！これならいくらでも食べれます！！
キノコだらけのミートローフ風！！
キノコたっぷで食べ応えあります！秋を感じる一品です
このレシピの生い立ち
キノコで食べ応えもあり、糖質もオフ！これならいくらでも食べれます！！
アプリでひらく作り方
- 1
ブナシメジは石づきをとります。
マイタケはほぐします。
玉ねぎはみじん切りにします。 - 2
ボウルにAをいれ粘りがでるまでよくまぜます。
-
- 3
アルミホイルを広げ、ネタを半分のせ約16cmほどにのばします。
-
- 4
その上にマイタケ→ブナシメジを置き
残りのネタをのせキノコを包むように形を整えます。 -
- 5
-
- 6
アルミホイルでキャンディ包みにします。
※両端しっかりふさいでください！！
-
- 7
熱したフライパンにのせ、中火で各面を2分ほど焼きます。
- 8
フライパンに水1カップいれ沸騰したら火を止める。
蓋をして約10分蒸し焼きにします。 - 9
フライパンからだし、食べやすい大きさに切ります。
※熱いので注意！！！
-
- 10
アルミホイルに残った肉汁にケチャップを足してソース！！
-
コツ・ポイント
工程4のとき均一にキノコを並べてください。切ったときにキノコと肉の間に空洞ができてしまいます。
各面を焼くとき熱いので気をつけてください。
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