ツルと冷たいワンタン！
こまつた @cook_40038280
ワンタンのツルとした、のど越しの良い冷たいワンタンです。ねぎをたっぷりのせて、アツアツのゴマ油をジュッ！とかけるだけです
このレシピの生い立ち
ツルと冷たいワンタン！を作りました。
ツルと冷たいワンタン！
ワンタンのツルとした、のど越しの良い冷たいワンタンです。ねぎをたっぷりのせて、アツアツのゴマ油をジュッ！とかけるだけです
このレシピの生い立ち
ツルと冷たいワンタン！を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
挽肉に★の調味料を入れて良く混ぜます
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- 3
ワンタンの皮に挽肉を入れますが、皮の周りにお水を付けて三角に折ります。
-
- 4
沸騰した中にワンタンを入れて茹でます。
１分位で茹であがります。茹で過ぎにきをつけてね！ -
- 5
アミの様なもので、茹であがつたワンタンを引き上げ、皿に盛り、しらがねぎをたっぷりとのせます。
-
- 6
食べる時にゴマ油をアツアツに熱して、盛り付けをしたねぎにたっぷりとかけて出来上がり！
火傷に注意してね。 -
- 7
醤油をかけて召し上がれ！
しらがねぎの作り方！
ねぎを縦に千切りにしてお水に１０分程さらしておきます。 -
コツ・ポイント
ワンタンは茹で過ぎないで下さい。出来たてが美味しいです。
一緒にブログもアップしてます。
料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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