香り豊かなじゃこ豆腐

★こうママ★
★こうママ★ @cook_40082242

切って乗せるだけ!! 食欲のない時・お酒のおつまみに~~香味野菜がそそります♪
このレシピの生い立ち
クックモニター”サントリー 梅酒にしませんか”に当選したので♪
大好きな香味野菜を使って、お酒のおつまみを~~

香り豊かなじゃこ豆腐

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大好きな香味野菜を使って、お酒のおつまみを~~

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材料

2人分
  1. 木綿or絹ごし豆腐 1丁
  2. しらす干し 大4
  3. ごま 大2
  4. 長ネギ 1/4本
  5. みょうが 2本
  6. ザーサイ 1/3瓶
  7. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    水きりした豆腐を2×3㎝角に切ります。

  2. 2

    ★をすべて細かく切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、しらす干しを軽く炒めます。

  4. 4

    お皿に豆腐・②を乗せて、③をかけます。千切りの大葉を散らします。

  5. 5

    サントリー”梅酒にしませんか” 国産梅100%使用・人口甘味料不使用。しかもカロリー20%オフの美味しい梅酒と一緒に♪

コツ・ポイント

コツはないです。
簡単でとっても美味しいですよ♪
具は適量ですので、お好きなものがあったらたくさん乗せてくださいね。
お酒のおつまみのほか、熱々ごはんのお供にも・・・

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見て美味しそう! 食べて美味しい!! 簡単レシピ・節約レシピをどんどんご紹介していきます。ブログ ”こうママの楽*楽キッチン♪♪” でも、ほぼ毎日レシピをご紹介。 http://kohmama-diary.cocolog-nifty.com
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