豆腐入り松風焼き
ねこざけ @cook_40043260
おせちの定番、松風焼き。
豆腐入りで、更にヘルシー＆簡単に。
酒肴にも、おかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの予定が、ふと思い立って松風焼き風に。
豆腐入り松風焼き
おせちの定番、松風焼き。
豆腐入りで、更にヘルシー＆簡単に。
酒肴にも、おかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの予定が、ふと思い立って松風焼き風に。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りしておきます。ざる、キッチンペーパー包み、レンジ、お好みの方法でOK。
- 2
＊の食材と、1の豆腐をすべて、よくこねて混ぜ合わせます。
-
- 3
クッキングシートなどを敷いた型に、2を隙間なく詰め、上にけしの実を振ります。
-
- 4
200度に余熱しておいたオーブンで、20～30分焼いたら完成。
冷ましてから、お好きな形に切り分けてどうぞ。 -
コツ・ポイント
豆腐は、しっかり水切りしてください。
けしの実がなければ、胡麻でもOK。
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