ほぼ混ぜるだけ‼アボカドキムチ

くまくまっこ☆ @cook_40132908
◆ご飯に乗せて海苔でまいてもgood◆
小鉢としても良しです^^
このレシピの生い立ち
買っておいたアボカド、もう少し後で使おう!まだ大丈夫と毎日見つつも。。やっと使いました^^;。
わかりやすい味で、海苔で巻いて、ご飯のお供・お酒のあてにもピタリです!
旦那さんも美味しいと食べてました♪
ほぼ混ぜるだけ‼アボカドキムチ
◆ご飯に乗せて海苔でまいてもgood◆
小鉢としても良しです^^
このレシピの生い立ち
買っておいたアボカド、もう少し後で使おう!まだ大丈夫と毎日見つつも。。やっと使いました^^;。
わかりやすい味で、海苔で巻いて、ご飯のお供・お酒のあてにもピタリです!
旦那さんも美味しいと食べてました♪
作り方
- 1
アボカドは小さめに切るか、スプーンですくって細かくすればOK
- 2
1と、キムチ・酢を入れサクッと混ぜる。
器に盛る。
コツ・ポイント
・アボカドは熟し気味の方がコッテリさがでます。
・キムチは[ご飯がススムくん]を使用
・様々な効能がある(代謝力upなど)、[酢]を入れることにより、さっぱり感もでます。
うちではキムチのみを食べる時も酢をかける事も多いです。
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