さつまいもを適当な大きさに切って茹でます。(蒸かしても、レンチンでも柔らかくなればOK☆)

ちくわを輪切りにします。

その間に☆の材料を混ぜて、粒マスタードドレッシングを作ります。

茹でたさつまいも、ちくわにドレッシングを和えれば完成！