簡単!ポテトグラタン
シンプルですが、美味しいんです
このレシピの生い立ち
若い頃から作っていたレシピを書き起こしました
作り方
- 1
じゃがいもは、やや厚めの輪切りにして水にさらしておく。
バターを溶かしておく
オーブンを180度に予熱しておく - 2
耐熱容器にバターをぬり、じゃがいもをひきつめ、その上にハーブソルト、ブラックペッパー、あればプロテインを茶漉しで少量ふる
- 3
一の上に粉チーズ、味噌フレークも少々ふりかける。この工程を繰り返して、最後に粉チーズをお好みの量、溶かしバターをかけて
- 4
オーブンで、20分から30分くらい、途中竹串で刺して柔らかくなっていたら出来上がり
- 5
味噌フレークは、あれば使ってくださいね
味噌フレークID18201596をご覧ください
コツ・ポイント
塩胡椒だけでも美味しいのですが、ハーブソルトが風味があってよくあいます。何度も重なるので、調味料は、少しずつふりかけてくださいね、。プロテインは、栄養価を高くするために加えています。なくても大丈夫です
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