プルコギのたれで手羽ジャガこっくり煮
chicaruby @cook_40072884
コストコの定番“プルコギのたれ”を消費させちゃいましょう！簡単で激ウマです！
このレシピの生い立ち
コストコの調味料って、消費に困るんですよね(^^;)
プルコギのたれで手羽ジャガこっくり煮
コストコの定番“プルコギのたれ”を消費させちゃいましょう！簡単で激ウマです！
このレシピの生い立ち
コストコの調味料って、消費に困るんですよね(^^;)
作り方
- 1
ジャガイモは食べやすい大きさに切って、水にさらす。
- 2
フライパンにサラダ油をいれ、おろししょうがとにんにくを入れる。香りがたったら手羽元を入れ、焼き色がついたら鍋へ。
- 3
手羽元を入れた鍋に、水を切ったジャガイモを入れ、プルコギのたれを入れたあと、被るくらいの水を加える。(お好みで加減)
- 4
落とし蓋をして、焦がさないように煮る。ジャガイモがやわらかくなったらOK！
コツ・ポイント
プルコギのたれと水は、お好みで加減してください。
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