市販のミートボールで♥お弁当にもう一品

:::Lisa:::
:::Lisa::: @cook_40092058

市販のミートボールをそのままお弁当に入れるのは・・・・という時に。
野菜を足してちょっとヘルシーになります♪
このレシピの生い立ち
レトルトのミートボールが安かったので・・・。

市販のミートボールで♥お弁当にもう一品

市販のミートボールをそのままお弁当に入れるのは・・・・という時に。
野菜を足してちょっとヘルシーになります♪
このレシピの生い立ち
レトルトのミートボールが安かったので・・・。

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材料

お弁当1回分
  1. 市販のミートボール 1袋
  2. ピーマン 1/2個
  3. 玉葱 小1/4
  4. 人参 2センチ程度
  5. サラダ油 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    市販のミートボール(そのまま袋ごと湯せんにかける様なタイプで味付きのもの)をボイル。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマン・玉葱・人参をしっかり炒める。

    フライパンをちょっと冷ます。

  3. 3

    2のフライパンに1のミートボールを袋を開けて投入。
    水も少々入れ、タレをのばす。

    タレを野菜に煮絡ませて完成♪

  4. 4

    お好みで白ゴマをふっても♥

コツ・ポイント

3の工程で熱々のフライパン&強火で調理するとあっという間にタレが煮詰まってしまうので、ちょっとフライパンが冷めた状態&弱火~中火で調理してくださいね♪

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のんびりまったり♪楽しみながら料理してます。日常を綴ったブログも運営中です。ぜひ遊びに来てくださいね♪http://yaplog.jp/lisa_o/
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