一瞬で生クリームをホイップ！
さっぱりしたクリームができます。ケーキのデコレーションにどうぞ。
このレシピの生い立ち
試しに混ぜてみたら、あら不思議。
アプリでひらく作り方
- 1
ただまぜるだけです。お菓子にあわせて砂糖はお好みで入れてください。すぐホイップできます。ケーキに合いますよ。
- 2
あまり水分がないほうがいいので、ざる＋キッチンペーパーで30分ほど水切りするといいです。水切りヨーグルトがあれば尚良し。
- 3
■水切りヨーグルト
レシピID :18272324 - 4
コツ・ポイント
ヨーグルトを多めに入れると酸味が増します。水分が多いと逆にホイップしにくいので、水切りをおすすめします。水切りしたヨーグルトなら、少量でもホイップしやすくなります。私はケーキを焼いている間に水切りしています。
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