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肉ニラそうめん
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肉ニラそうめん-レシピのメイン写真

肉ニラそうめん

ynony
ynony @cook_40144249

あっという間に出来ます。切るのはニラだけ!!
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友達が作ってくれたスタミナそうめんを簡単アレンジしました。

あっという間に出来ます。切るのはニラだけ!!
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肉ニラそうめん

ynony
ynony @cook_40144249

あっという間に出来ます。切るのはニラだけ!!
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材料

1人分
  • そうめん 100g
  • ニラ 1~2束(お好きなだけ)
  • ひき肉 (好きなひき肉) 80~100g位
  • 油(肉とニラを炒める油) 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • めんつゆ(お好みのもの) 適量
  • ごま油(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしそうめんを茹でる。

  2. 2

    ニラを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油(お好きな)をひき、ひき肉を炒め、塩コショウで味付けをする。

  4. 4

    3が炒められたらニラを投入。

  5. 5

    茹であがったそうめんを4のフライパンに投入。

  6. 6

    めんつゆで味付けし最後にごま油をたらして出来上がり!!

コツ・ポイント

茹でたそうめんはきっちり水けをとってからフライパンに投入してください。味付けはお好みで調整してください。大体の量でも失敗することはありません。友達は他にも具材を工夫していれてました。皆さんもお好みのもので作ってみてくださいね。

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ynony
ynony @cook_40144249
2010/07/25 04:47に公開
ストレス解消は料理
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このレシピのキーワード

そうめん ニラ ひき肉 お肉

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