まろやかゴボウサラダ

Name: まろやかゴボウサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １～1,5本; にんじん １本; ツナ缶 １缶; すりごま 大さじ３; マヨネーズ 大さじ４; お酢 小さじ２

ゴボウサラダにツナとすりごまを入れる事でまろやかさアップ☆
レタスに包んで食べるとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
不足しがちな食物繊維を美味しくたっぷり摂れたらと思って☆すりごまを入れて血液サラサラ効果も！

材料

ごぼうとニンジンをお酢で茹でることで野菜にお酢の味がうっすら付いて後味サッパリになり、ごぼうのアクを抜くこともできます！

茹で上がったらしっかり水気を切ることで水っぽくならなくなります。

haco+ @cook_40046931

2009/01/26 13:07に公開

マイペースなのんびり屋の新米主婦です。いつもクックパッドにお世話になってます☆

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