まずは下準備♪
切り物から！
＊ニンニク→１かけずつにして、縦半分にして芽を取り除く
＊ネギ→粗みじん切り

＊生姜→粗みじん切り＊おかか→パックをﾓﾐﾓﾐしてください
＊ピーナッツ→袋に入れて棒で粗めに叩いておく

火にかける前にニンニクとﾋﾟｰﾅｯﾂを入れて弱火でカリカリになる位まで揚げる。こんがりしてきたらﾍﾟｰﾊﾟｰにあげる

弱火の油にネギと生姜をいれる、ｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜいってきたら中火にして香ばしく揚げる。

ネギと生姜の香ばしい香りが出てきたら、弱火にしてニンニクとピーナッツを油に戻しいれる。２種類のごまとおかかを入れる

換気はわすれないでくださいね！七味唐辛子と韓国産唐辛子を入れる。ジュワー☆っとあふれてくるので、目を離さないでくださいね

ジュワー☆がおさまったら、火を止めて醤油をいれます。またジュワー☆となるのできをつけてください！！！

荒熱が取れたらごま油を入れてくださいね♪　熱いうちにいれるとごま油の香りが消えてしまいます。

すぐにでも食べれますが、日をおけば置くほど美味しくなってきます不思議ですね～