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ほうれん草のチーズクリームパスタ
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ほうれん草のチーズクリームパスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草のチーズクリームパスタ

ゆきorange04
ゆきorange04 @cook_40144363

残り物で作れるお手軽パスタです!ちょっと濃いめかな?お好きにアレンジしてください

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ほうれん草のチーズクリームパスタ

ゆきorange04
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材料

2人分
  • パスタ(今回は生リングイネ) 2人分
  • ほうれん草 4わ
  • ベーコン 好きなだけ
  • 玉ねぎ (小1個)60g
  • あればマッシュルーム 適量
  • 生クリーム 200cc
  • 好みのチーズ 好きなだけ
  • 塩・コショウ、ハーブ調味料 適量
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作り方

  1. 1

    材料☆
    玉ねぎは薄く切り、ベーコン・ほうれん草は1cm幅に切ります。
    ほうれん草は軽く下茹でし、よく水気をきります

  2. 2

    ベーコンと玉ねぎを炒め、塩・コショウまたはハーブ調味料で味付けします。
    ★ちょっと多いかな〜、というくらいで

    • ほうれん草のチーズクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームを入れる場合は、ここで加えます。しっかりと炒めてください
    (今回は入れてません)

  4. 4

    火を止めて、生クリーム・チーズを加え弱火で温めます。

  5. 5

    フツフツとしてきたら、茹で上がったパスタ・ほうれん草を加えて混ぜます。

    • ほうれん草のチーズクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    最後に、味見して足りなければ塩・ハーブ調味料を追加します。

コツ・ポイント

チーズとベーコンの塩気があるのでコンソメは加えません。チーズの味がダイレクトに出るので使用するチーズで味が変わります。
(私はパルメザン大1、スライスチーズ2枚、ミックスチーズ少し使いました)
色々試して好きなチーズをみつけてください♪

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ゆきorange04
ゆきorange04 @cook_40144363
2016/10/22 05:33に公開
簡単で美味しい皆さんのレシピはとても参考になりますꔛ‬♡
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 マッシュルーム 生クリーム ハーブ チーズ 玉ねぎ

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