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お弁当にも最適ロールキャベツ
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お弁当にも最適ロールキャベツ-レシピのメイン写真

お弁当にも最適ロールキャベツ

さっちゃんの料理日記
さっちゃんの料理日記 @cook_40137092

お弁当なおかずにちょうど良い大きさのロールキャベツです
このレシピの生い立ち
明日のお弁当のおかず何にしようかなと冷蔵庫を見たときに思い浮かびました

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お弁当にも最適ロールキャベツ

さっちゃんの料理日記
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お弁当なおかずにちょうど良い大きさのロールキャベツです
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明日のお弁当のおかず何にしようかなと冷蔵庫を見たときに思い浮かびました

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材料

2人前
  • キャベツ 小10枚
  • ニンジン 1/2本
  • 玉ねぎ 半分
  • お水 300㍉㍑
  • 固形コンソメ １個
  • とろけるチーズ 1枚
  • シーチキン 半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンジンをみじん切りをし、フライパンに油をひき、玉ねぎが透明になるまで炒め塩コショウをする

    • お弁当にも最適ロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    1をお皿に移しシーチキンを入れ混ぜる

  3. 3

    キャベツは破れないようにとり、ラップをかけレンジで3分チンをします

    • お弁当にも最適ロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    チンをしたキャベツの上にチーズと①を乗せて、キャベツを巻いて、フライパンに巻き終わりを下になるようにおいていきます

    • お弁当にも最適ロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    お水とコンソメを入れて煮込みキャベツに火が通れば完成です

    • お弁当にも最適ロールキャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

具材が多すぎると巻けないし、崩れやすいので少なめにするといいと思います。そして、沸騰すると崩れてしまうため、爪楊枝を用いてもいいかもしれません

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さっちゃんの料理日記
さっちゃんの料理日記 @cook_40137092
2018/04/26 09:40に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ ツナ にんじん キャベツ チーズ 玉ねぎ

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