簡単★節約★ツナかき揚げ
maa☆★☆ @cook_40125193
買い物に行くのが面倒な時、おうちにあるものだけで簡単にメイン料理が出来上がります！節約メニューです。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが億劫で、冷蔵庫にお肉も無いとき家にあるものでメインになりそうなものをと考えました( v^-゜)♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは縦 横に切ってから繊維にそって３ミリ幅位にスライス。人参も玉ねぎと大きさを揃えて切る。
- 2
ツナ缶はオイルを軽く絞って。あれば三つ葉か青ネギ、ピーマンなどの緑の野菜も切る。
- 3
ボールに食材を入れ、天ぷら粉大さじ１を振り入れ軽く混ぜてから冷水で溶いた天ぷら粉を入れ、さっくり混ぜる。
-
- 4
フライパンに油を深さ２センチ位入れ、180度に温まったら具材を木べらで滑らせるようにして薄く入れる。
- 5
下面が固まったら、そっと裏返して色よく揚げる。
-
コツ・ポイント
玉ねぎとツナ缶の他、冷蔵庫にあるもので大丈夫です。ちくわやキノコ類を入れても美味しいです。天ぷら粉を入れたら混ぜすぎないように(*^^*)
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