日本酒に♪簡単貝割れとみょうがの和え物

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

あっさりとしたお酒の肴です
夜食べてもカロリーを気にしなくて大丈夫!
このレシピの生い立ち
アレンジレシピです
日本酒メインの旦那さん好みの肴でよく作ります(^_^;)

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材料

1人分
  1. 貝割れ 半パック
  2. みょうが 2こ
  3. カツオ節 1パック程度
  4. 出汁醤油(白だしと醤油を合わせたもの) 大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがを粗くせん切りする

  2. 2

    貝割れは底部分を切り落として軽く洗い半分の長さに切る

  3. 3

    1と2とカツオ節を合わせて出汁醤油をかける

コツ・ポイント

カツオ節をたっぷりめで粉のカツオ節を使用しても美味しいです

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レシピ作者

福ふく弁当
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