かいわれと、カニの和え物

かいわれと、カニの和え物-レシピのメイン写真

かいわれと、カニの和え物

VOLVO940 @cook_40038507

簡単に作れて、美味しい、お酒のおつまみにどうぞ。
残ったら、酢飯と合わせ、“ちらし寿司”としても使えます。
このレシピの生い立ち
お酒の前菜として、さっと出来る和え物として、作ってみました。

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残ったら、酢飯と合わせ、“ちらし寿司”としても使えます。
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お酒の前菜として、さっと出来る和え物として、作ってみました。

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簡単に作れて、美味しい、お酒のおつまみにどうぞ。
残ったら、酢飯と合わせ、“ちらし寿司”としても使えます。
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お酒の前菜として、さっと出来る和え物として、作ってみました。

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材料

カニ缶詰１缶
油揚げ１枚
かいわれ１パック
塩少々
ナンプラー少々

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作り方

1

かいわれは、塩少々を加え、油揚げは、湯通し後、しっかり水気を切る。
2

かいわれの根の部分、油揚げを切り、カニは身をほぐす。
3

全ての材料を合える、ナンプラー少々を加える。

コツ・ポイント

こつは、油揚げをなるべく、細く切る事と、水切りをしっかりする事です。

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VOLVO940

VOLVO940 @cook_40038507

2009/11/29 01:49に公開

ワインが好きな、いえ、お酒が好きな、週末料理人です。クックパッドは初心者ですが、皆様のレシピを参考に、自分でアレンジして、作っています。どうしても、お酒のつまみ系が多くなっています、、、、

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このレシピのキーワード

あえものかいわれカニの缶詰油揚げ

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