そのままおつまみで食べてもお酒が進むし、白飯に乗せても冷奴に乗せても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大量にもらった茗荷を生ハムで巻いて食べてみたらあとちょっと何かが…！！となり考えて出来ました。