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シラスとミョウガの和え物
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シラスとミョウガの和え物-レシピのメイン写真

シラスとミョウガの和え物

コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311

味付けはしらすだけ
お酒のアテにもいいけど、麺類やご飯にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっさと一品。

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お酒のアテにもいいけど、麺類やご飯にも
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コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311

味付けはしらすだけ
お酒のアテにもいいけど、麺類やご飯にも
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材料

4人分
  • 釜揚げシラス 100g
  • ミョウガ 4個
  • 白すりごま 小2
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作り方

  1. 1

    茗荷を小口切りにして、水にさらし、水気をしっかり切っておく。

  2. 2

    材料を全部、ボールなどに入れ、よく和える。
    出来上がり

コツ・ポイント

好きな人は生姜を入れてもおいしいですよ。

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コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311
2013/08/03 09:39に公開
自分への覚書です。
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このレシピのキーワード

あえもの しらす みょうが

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