皆大好き！ボリュームＵＰ‼ハムエッグもち
hitkat @cook_40043705
㊗クックパッドマガジン掲載✿
外はカリッと、中はモチモチハムエッグ♪黄身の固さはお好みで‼皆は喜んでたよ～ん☆
このレシピの生い立ち
娘も喜ぶ餅のアレンジレシピを考えました。
12/12/29 つくれぽ10人達成！
16/01/04 クックパッドマガジン掲載❀
16/01/23 クックパッドニュース掲載̻✾
17/01/08 料理動画に掲載♫見てね～☆
皆大好き！ボリュームＵＰ‼ハムエッグもち
㊗クックパッドマガジン掲載✿
外はカリッと、中はモチモチハムエッグ♪黄身の固さはお好みで‼皆は喜んでたよ～ん☆
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娘も喜ぶ餅のアレンジレシピを考えました。
12/12/29 つくれぽ10人達成！
16/01/04 クックパッドマガジン掲載❀
16/01/23 クックパッドニュース掲載̻✾
17/01/08 料理動画に掲載♫見てね～☆
作り方
- 1
切り餅を横に半分に切る。
フライパンを熱し、サラダ油を入れてなじんだら、薄切りハムを入れ、ハムの上に2枚の餅を入れる。 -
- 2
卵を入れる際は、餅と餅の間に黄身を挟めるように乗せて片面を焼く。
-
- 3
片面が焼けたら、フライ返し等で引っくり返して焼く。
黄身はお好みの固さでいいですよ♪ -
- 4
餅が入っているので食べやすい大きさに切り分けて、しょう油をかけたら出来上がり。
-
- 5
16/1/4発売『クックパッドmagazine!vol.4～年末年始に余ったおもち大変身』掲載❁美味しく撮れて大感謝✌
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- 6
16/1/23｢ハムエッグもちで感動の朝食を♪｣クックニュースに掲載❀
取り上げて頂き僕も感動‼ありがとうございます☻ -
コツ・ポイント
餅が柔らかければ、黄身は半熟でもとろ～っとして美味しいので、焼き加減はお好みで調節して下さい。
薄くスライスした切り餅(1/2個)の方が黄身を半熟に作りやすいです。
餅が入っているので、一口サイズの大きさに切り分けると食べやすいです。
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その他のレシピ
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