✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿

京都のたーちゃん
京都のたーちゃん @cook_40056309

*2017.6.17話題入り感謝*春から夏にかけて美味しいアスパラとヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め♡お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
美味しいヤングコーンとアスパラはバター醤油が合う合う!この旬の組み合わせは最高です♬
定番の旬レシピです♡

2015.5.20

✿バター醤油 アスパラとヤングコーン✿

*2017.6.17話題入り感謝*春から夏にかけて美味しいアスパラとヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め♡お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
美味しいヤングコーンとアスパラはバター醤油が合う合う!この旬の組み合わせは最高です♬
定番の旬レシピです♡

2015.5.20

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材料

2~3人分
  1. アスパラガス 5本
  2. ヤングコーン 100g(10本位)
  3. ベーコン 50g
  4. バター 10g
  5. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ピーラーでアスパラの根元4~5cm皮をむき、ヤングコーンと同じ長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、☆印をしっかり炒める。

    少し焦げ目がついてきたら、火を止め醤油を鍋肌から入れる。

  3. 3

    再度火をつけ軽く炒めたら、器へ盛り付け完成♪

  4. 4

    皆さまレポ本当にありがとうございます(〃▽〃)

    2017.6.17
    37件目の話題入り。

コツ・ポイント

・アスパラの根元は筋が硬いので皮をむいた方が食べやすいです。

・今回ヤングコーンは水煮パックを使用しました。生のヤングコーンは塩茹でしてから焼きます。

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京都のたーちゃん
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京都在住のにゃんこ好き主婦です。お気軽に、たーちゃんと呼んでください:)皆様からのレポとっても嬉しく感謝しております。全て拝見させていただいています☆大切な宝物です♡写真:京都手作り市にて
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