チョコレートを粗く刻んでボウルにバターと一緒に入れて湯せんで溶かす。

別のボウルに卵をといて、砂糖を加えて、ざらざら感がなくなるまでよくまぜる。

②に①を加えて混ぜ、小麦粉をいれてさらに混ぜる。
大人な方はこのあとブランデーを入れてもおいしいです。

耐熱容器に生地を流しいれて、１９０度のオーブンで８～10分焼く。