♡可愛いアイシングクッキー♡
いろんな種類を袋に詰めたら可愛いです
このレシピの生い立ち
つくってみたかった
作り方
- 1
バターをレンジ弱で1分30秒ほど溶かす。
- 2
ボウルに入れシロップくなるまで混ぜる☆
- 3
②にグラニュー糖を入れかき混ぜる♪
- 4
バニラエッセンスを加える☆
- 5
卵を溶きほぐし2回ほどに分けて加える☆
- 6
薄力粉をふるいにかけながら4~5回に分けてゴムべらで切るようにサクッっと混ぜる♪
- 7
最後は手で生地を混ぜ合わせる☆
- 8
生地を2~3当分にし平らにして冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 9
作業台の上そしてクッキー生地の表面に薄力粉を適量まぶす!
- 10
生地をめん棒などで約5㎜ぐらいの厚さにする。
- 11
クッキー型に薄力粉をまぶす。
型がはずしやすくなります♪ - 12
2回目以降もクッキーに薄力粉を適量まぶしどんどん型抜きをする!
- 13
天板に間隔をあけて並べ170°~175°のオーブンで12分~15分程度焼く☆
焼き色がつくまで
調節しながら焼く - 14
アイシングを作る♪
- 15
粉糖に少しの水をたらしネバネバするまで混ぜ、食用色素を
入れる♪ - 16
クッキーに塗る☆
- 17
かんせーい!
コツ・ポイント
アイシングの粉糖に入れる水は調整しながら
少しずつしないとさらさらすぎになり書けなくなる
一つの色で絞り袋の先から3~5センチほど
粉糖大さじ2~3ほど
袋の先は小さく切らないと太くなる
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