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HBでフランス食パン(半斤)
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HBでフランス食パン(半斤)-レシピのメイン写真

HBでフランス食パン(半斤)

makiqui
makiqui @cook_40144621

半斤サイズで、材料も最小限のプレーンのフランス食パンです。
curstはパリパリ、中はもちもち♪
このレシピの生い立ち
成型せずHBにまかせで焼いていますが、半斤サイズなので形もフランスパンに近く、何よりとても簡単にできます。

半斤サイズで、材料も最小限のプレーンのフランス食パンです。
curstはパリパリ、中はもちもち♪
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成型せずHBにまかせで焼いていますが、半斤サイズなので形もフランスパンに近く、何よりとても簡単にできます。

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HBでフランス食パン(半斤)

makiqui
makiqui @cook_40144621

半斤サイズで、材料も最小限のプレーンのフランス食パンです。
curstはパリパリ、中はもちもち♪
このレシピの生い立ち
成型せずHBにまかせで焼いていますが、半斤サイズなので形もフランスパンに近く、何よりとても簡単にできます。

半斤サイズで、材料も最小限のプレーンのフランス食パンです。
curstはパリパリ、中はもちもち♪
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材料

半斤
  • リスドォール 150g
  • 塩 2g
  • 砂糖 3g
  • 水 100g
  • イースト 1g
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作り方

  1. 1

    すべての材料をHBに投入(panasonic製)
    イーストは自動投入口へ

  2. 2

    フランスパンコース、自動投入なしで焼く

  3. 3

    焼きあがったらすぐにHBから出してしっかり冷ましてから好みの厚さに切る

    • HBでフランス食パン(半斤)作り方3写真

コツ・ポイント

このフランスパンをおいしいオリーブオイルとお塩と一緒くの大好きです♪
薄めにスライスして、サンドイッチに使うのもとても好き。

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makiqui
makiqui @cook_40144621
2012/01/07 06:57に公開
クックパッドのレシピを参考にながらお料理お勉強中です。
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食パン

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