砂肝とトマトのアヒージョネギが美味しい

Name: 砂肝とトマトのアヒージョ ネギが美味しい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 150g; ミニトマト 10個; 小ねぎ １束; オリーブ・オイル 約100cc; ニンニク 3片; 鷹の爪 適量; マジックソルト 適量; 好みのバゲット 1本

そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

ニトリのスキレットで砂肝のアヒージョ、ミニトマトと小ねぎを合せました。
このレシピの生い立ち
久々に作りました。スキレットとアヒージョはベストマッチですね。

砂肝とトマトのアヒージョネギが美味しい

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材料

砂肝 150g
ミニトマト 10個
小ねぎ１束
オリーブ・オイル約100cc
ニンニク 3片
鷹の爪適量
マジックソルト適量
好みのバゲット 1本

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作り方

1

砂肝はカット済みを購入。
ミニトマトはヘタを取って、軽く切れ目を入れる。
小ねぎは4-5cmに切る。
2

ネギ以外の材料を入れ一煮立ちさせ、ネギを投入してオイルになじませます。
3

マジックソルトで好みの味付け。
お好みのバゲットをカットして完成

コツ・ポイント

ニトスキの大きい方（１９cm）で作りました。

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つくれぽ

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そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

2018/04/22 21:46に公開

キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー