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ナスの味噌田楽
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ナスの味噌田楽-レシピのメイン写真

ナスの味噌田楽

さるこ★
さるこ★ @cook_40144652

本みりんがモニター当選したので、作ってみました
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やっぱしナス田楽には赤みそ!!

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材料

  • なす 2本
  • (調味料)
  • 赤みそ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • タカラ本みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすは適当な大きさに切り、多めのサラダ油で炒める

  2. 2

    調味料をしっかり混ぜ、レンジで1分チン。混ぜてもう一度レンジでチン。

  3. 3

    ナスに出来上がった味噌をからめて出来上がり♪

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さるこ★
さるこ★ @cook_40144652
2010/07/24 02:27に公開
さるです。
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このレシピのキーワード

味噌田楽 なす 酒 赤みそ

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