牛乳で★明太クリームパスタ

JAVAッ子
JAVAッ子 @cook_40139100

牛乳なのでカロリーが抑えられる★
大好きなクリームパスタをお家で食べよう!
このレシピの生い立ち
生クリームはカロリーが高いし…いつも冷蔵庫にはないので。

牛乳で★明太クリームパスタ

牛乳なのでカロリーが抑えられる★
大好きなクリームパスタをお家で食べよう!
このレシピの生い立ち
生クリームはカロリーが高いし…いつも冷蔵庫にはないので。

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材料

2人分
  1. めんたいこ(切り子) 100g
  2. バター(マーガリンでもOK) 大2
  3. 牛乳 300cc
  4. パスタ 2人前
  5. 塩(ゆでる用) 少々
  6. 大葉 4~5枚
  7. 刻みのり(あればでOK)

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める
    牛乳とバターをフライパンで温める
    (沸騰させないように注意)

  2. 2

    パスタが茹であがったら湯を切って、フライパンへ

  3. 3

    明太子を入れてサッと混ぜ合わせたら皿に盛る

  4. 4

    大葉とのりをトッピングすれば完成!

コツ・ポイント

明太子をケチらないのがコツ(*^^)v
写真は刻みのりがなかったので明太子をトッピングしてますが…
火を通しすぎない方がおいしいです★
たまねぎやきのこを入れてもGOODです♪

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