マヨ不使用。和風✿明太子パスタ
べっぴー @cook_40039655
マヨ不使用なのに、美味！深いコクがありながら、あっさり和風風味のパスタ。和えるだけ～でお手軽。
このレシピの生い立ち
いろいろな明太子パスタを試して、自分流にアレンジ。
マヨ不使用。和風✿明太子パスタ
マヨ不使用なのに、美味！深いコクがありながら、あっさり和風風味のパスタ。和えるだけ～でお手軽。
このレシピの生い立ち
いろいろな明太子パスタを試して、自分流にアレンジ。
作り方
- 1
スパゲティーを表示に従って茹でる。
- 2
明太子は皮を取り除き、バターと昆布だしとレモン汁を加えて軽く和える。
- 3
←茹であがったスパゲティーの熱でバターがとけて馴染むので軽くでいいです。
- 4
スパゲティーが茹であがったら２を加え和える。
- 5
器に盛り、刻みのりをちらし完成！
コツ・ポイント
海苔は大葉でもいいです＾＾
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