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アップルパイ
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アップルパイ

優菜ママ★
優菜ママ★ @cook_40141768

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材料

  • パイシート 2
  • りんご 1
  • 砂糖
  • 卵
  • バター
  • 牛乳
  • 小麦粉
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作り方

  1. 1

    パイシートを、常温に出しておく

  2. 2

    鍋で、りんごを煮る
    砂糖、水を入れて煮る
    色が変わらないようにするために、お好みでレモン汁を入れても良い。

  3. 3

    カスタードクリームを作る
    卵、バター、牛乳、小麦粉を鍋でコトコト弱火で。強火でやると鍋が焦げることがあるから注意!

  4. 4

    パイシートを、伸ばしてカスタードクリーム、りんごをのせる。
    上から、棒状に切ったパイシートを網目模様にのせる

  5. 5

    卵液を、はけなどでさっと塗る

  6. 6

    予熱したオーブンで焼く

コツ・ポイント

カスタードクリームを作るときに強火でやると焦げる恐れあり!

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優菜ママ★
優菜ママ★ @cook_40141768
2018/04/24 01:44に公開
プレママです!女の子を育ててます。初めての子育てでイライラ溜まりまくってます(笑)けど、料理を投稿する事でストレス発散してます!クックパッドはいろいろと活用させて頂いてます!下手な料理ですが参考にして頂けたら嬉しいです(^^♪
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご バター 牛乳 卵 小麦粉

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