キムチのたれと青紫蘇、すりごまの冷や奴

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

万能キムチのたれは甘辛いので、冷や奴にぴったりのトッピング。紫蘇と煎り胡麻、ごま油とキムチのたれがマッチしてます。

このレシピの生い立ち
ちょっぴり辛い冷や奴にしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 絹ごし豆腐 1 丁
  2. 万能キムチのたれ(レシピID: 17775381 大さじ1~2
  3. 青ジソ 3~4枚
  4. すりごま 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. 醤油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豆腐は適当に切り、紫蘇は千切りにします。紫蘇とキムチのたれ、すりごまをのせ、ごま油をかけまわし、最後に醤油をかけます。

コツ・ポイント

紫蘇の代わりにシラントロでも美味しいです。ごま油はお好みでかけてください。万能きむちのたれ(レシピID: 17775381)はこくがあり辛くないので是非作り置きしてみてください。いろいろな料理に使えて便利です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545
に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
もっと読む

似たレシピ