作り方
- 1
卵を割ってカチャカチャ
- 2
めんつゆと砂糖を入れてカチャカチャ
- 3
フライパンをあたため、2の卵を3分の1くらい入れ、回し広げ、端から巻いていく
- 4
3を端によせ、残りの卵半分入れ伸ばし、巻く。残りの卵も繰り返す。
- 5
空気は穴開けてつぶすのがポイント!
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