冷製夏サラスパ
キンキンに冷やして召し上がれ
このレシピの生い立ち
夏らしいパスタを食べたくて
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夏らしいパスタを食べたくて
パスタを半分に折って表示にしたがって茹でます。
その間、トマト・アボカドはざく切りにしてオリーブオイルとクレージソルトを振りかけて冷蔵庫に。
出来上がったパスタを冷水で冷やして②に絡めて出来上がり。大人はブラックペッパーを振っても美味しいです。
キュウリや大葉なんかもあればいれちゃってください。
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