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一人暮らしの貧乏炊き込みご飯
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一人暮らしの貧乏炊き込みご飯-レシピのメイン写真

一人暮らしの貧乏炊き込みご飯

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

一人暮らしのお手軽お魚炊き込みご飯!o(°・^*)ノ^☆ 調味料の分量とお米は抜群★お魚はお好きなものを・・・
このレシピの生い立ち
お魚がたべたくて

一人暮らしのお手軽お魚炊き込みご飯!o(°・^*)ノ^☆ 調味料の分量とお米は抜群★お魚はお好きなものを・・・
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材料

  • 魚(ホッケやサンマ・さばなど) 1~2切れ
  • お米 2合
  • A:しょうゆ 大さじ3
  • A:酒 大さじ2
  • A:みりん 大さじ2
  • だし(お味噌汁とかの粉末あわせだし) 1袋
  • 水 2カップ+適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    魚は塩を軽く振っておきます。
    冷凍魚の場合は電子レンジで2分ほどチンしておきます。

  2. 2

    お米を研ぎます。
    炊飯釜にいれ、水をカップ2と粉末だし(小分けの1袋)・Aをいれ、混ぜます。

  3. 3

    魚を上に置き入れ、メモリの水量のいつもの水量より少し多めに入れます。
    お米2合でめもり2.5くらい。

    • 一人暮らしの貧乏炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯ボタンを押して、時間がきたらできあさり。お好みで三つ葉やもみのりを添えて♪

    • 一人暮らしの貧乏炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

サバの骨がないのとかだとそのまま出来上がって混ぜほぐしてもいいと思います。小骨があるときは ご飯をよそって、上にドーンと●~~i_(^▽^*)
お魚の味が薄ければ、出来上がってからお魚にちょこっとお醤油をたらしてください(*⌒∇⌒*)

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2010/07/19 19:57に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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このレシピのキーワード

ご飯 魚 サバ さんま 酒 ほっけ 米

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