かぼちゃは一口大に切りしばらく水に浸しておく。こうすることで、皮がはがれるのを防ぐことが出来る。

練り物も１口大にきる。

深めの耐熱ボウルなどに水を切った１と２を入れる。

めんつゆを煮物の表示があれば表示通りに、なければ少し濃い目に水で薄める。
みりんを入れ、甘目がお好みなら砂糖を足す。

３に４を具材が完全に浸るまで入れ、ラップをする。

あとはかぼちゃが柔らかくなるまでレンジでチン♪ちなみに我が家では「あたため」ボタン1回で十分火が通ります。

レンジによっては吹きこぼれても加熱し続ける場合があるので、そういう時は途中で止めてください。

あたためで火が通らない場合は、500～700Wまたは強で7分位、その後200Wまたは弱で5分位加熱するといいようです。

火が通ったら、そのまま放置して味を含ませる。
熱々が食べたいときは、再度レンジでチン♪