おせちにも☆ゴボウの胡麻きなこ絡め♫

おせちにも☆ゴボウの胡麻きなこ絡め♫-レシピのメイン写真

おせちにも☆ゴボウの胡麻きなこ絡め♫

さとみわ @miwa_k

きな粉とすり胡麻で濃厚★ゴボウによく絡んで美味しい一品に♪アレンジおせちにもどうぞ❁
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おせちに入れるたたきゴボウをちょっとアレンジして作ってみました☆きなこを入れると濃厚で絡みがいいのできな粉入りで＾＾私の好きな味です☆

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さとみわ @miwa_k

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材料

ごぼう１本
☆すり胡麻（白）大さじ３
☆きな粉大さじ２
☆砂糖大さじ１
☆酢小さじ２
☆醤油小さじ１

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作り方

1
ゴボウは包丁の背で軽く皮をこそげ取り、３～４㎝長さにそろえて切る。太い場合はさらに縦に４等分↑少し水につけておく。
2
①のゴボウを好みの固さに茹でる。食感が残るくらいが美味しいです♪
3
②のゴボウの水気をきり、ボウルに入れ☆の調味料を加えて和えて出来上がり☆
4
2013年９月14日
話題入り♪
ありがとうございます(^^)
5
美味しく作るコツは、はじめに砂糖・酢・醤油で和え、
最後にすり胡麻ときな粉を和えることです✿
6
うぐいすきな粉を散らしてみました✿

コツ・ポイント

茹でて和えるだけです＾＾
きな粉の風味と胡麻の香りで美味しいよ♡
変わりおせちに一品☆どうぞ～(*^-^*)

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さとみわ @miwa_k

2011/12/31 13:27に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

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このレシピのキーワード

きな粉ごぼう

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