お弁当の…「おかずカニ玉みたいな卵焼き」

まきといん
まきといん @cook_40117029

カニカマをほぐして卵にまぜまぜ!
お弁当にカニ玉は厳しいけど卵焼きなら♪
★10.10.4 11品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
さすがにお弁当にカニ玉は無理だけど…
卵焼きなら、OKだよね・笑

お弁当の…「おかずカニ玉みたいな卵焼き」

カニカマをほぐして卵にまぜまぜ!
お弁当にカニ玉は厳しいけど卵焼きなら♪
★10.10.4 11品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
さすがにお弁当にカニ玉は無理だけど…
卵焼きなら、OKだよね・笑

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材料

お弁当1回分
  1. ★卵 2個
  2. カニカマ 3~4本
  3. チーズ 大さじ2
  4. ネギ 適量
  5. *マヨネーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(または醤油) 小さじ1
  7. *砂糖 小さじ1/2
  8. *お酢 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、割いて1/4の長さにしたカニカマ、ネギ、*を入れ、よくまぜる。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに卵を流したら、半熟の状態でチーズをのせ、巻きます。

  3. 3

    2を3回繰り返したら、できあがり!お酢の酸味とマヨとチーズのコクで、カニ玉風?

  4. 4

    ★10.10.5 11こ目の話題入り♪
    作ってくれた方・フォルダIN&プリントしてくれた方、ありがとうです☆

コツ・ポイント

カニカマはしっかり割いて、小さく切っておくこと。
卵が半熟の状態ですばやく巻くこと、これくらいです・笑

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まきといん
まきといん @cook_40117029
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●2010年3月Gデザイナーの端くれ引退●2012年9月 無事第一子を出産♡夜のアルコール消毒推進委員会活動中♡関東連合 NO.29♡呑んべい愛好会 NO.40★MYブログ http://ameblo.jp/toin2010/※現在子育て奮闘中の為、れぽのお礼等に行けずスミマセン。
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