耐熱コップに卵と１ｍｍ幅に刻んだかに風味かまぼこをいれます。
（湯飲み茶わんでもＯＫです）

調味料とドライパセリを入れよ～くかき混ぜます。

電子レンジで５０秒～１分ほど加熱すると、ふちが固まってきます。

箸で混ぜるようにかき混ぜます。さらに３０～５０秒以内加熱し、もう一度かき混ぜます。

残り２０秒程度加熱します。コップと玉子の隙間を箸などでくるっと外します。

コップから外したら真ん中を切り、切り口を上になるようにおかずカップに盛り付けます。

お弁当のおかずの他におにぎらずも作ってます。

今日は時間がないし・・・あと１品っていうときに重宝します。