『お好み野菜の塩昆布漬け』
塩昆布さえ有れば、なんでも万能漬けになりますよ。
このレシピの生い立ち
今回はこれで。何でも良いんです、お好きな野菜なら〜♪
作り方
- 1
きゅうりは洗って、包丁の腹で叩いて乱切り。赤ピーマンはヘタと種を取り、ざく切り。
- 2
ビーニール袋にきゅうり、ピーマン、塩昆布をお好みの量入れて、振り混ぜ合わせる。
- 3
1時間以上、冷蔵庫で休ませたら、出来上がり。
コツ・ポイント
お好きな野菜なら、なんでもOKですよ。
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