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簡単☆七草粥
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簡単☆七草粥-レシピのメイン写真

簡単☆七草粥

一応栄養士
一応栄養士 @cook_40068508

炊飯器のお粥コースで炊くだけ~♬鍋で炊くのもいいけど、炊飯器におまかせしてもいいんじゃな~い?
このレシピの生い立ち
お正月のおせちや豪華?(高カロリー食)な食事を食べまくり疲れた胃。優しいお粥で胃休めしましょう。

炊飯器のお粥コースで炊くだけ~♬鍋で炊くのもいいけど、炊飯器におまかせしてもいいんじゃな~い?
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炊飯器のお粥コースで炊くだけ~♬鍋で炊くのもいいけど、炊飯器におまかせしてもいいんじゃな~い?
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お正月のおせちや豪華?(高カロリー食)な食事を食べまくり疲れた胃。優しいお粥で胃休めしましょう。

炊飯器のお粥コースで炊くだけ~♬鍋で炊くのもいいけど、炊飯器におまかせしてもいいんじゃな~い?
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材料

4人分
  • 米 150g
  • 水 1000ml
  • 七草セット 1パック
  • 餅 1個
  • ☆塩 5g
  • ☆粉末だしの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    今回使うのは、このセット

    • 簡単☆七草粥作り方1写真
  2. 2

    七草をきれいに洗い、全て細かく切り、餅は2㎝角に切る。

    • 簡単☆七草粥作り方2写真
  3. 3

    といだ米と水、餅を釜に入れる。カブや大根など火の通りにくい七草を一緒に入れる。

    • 簡単☆七草粥作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて混ぜ、炊飯器のお粥コースで炊く。その間に、残りの七草を塩を入れた湯で下茹でしておく。

    • 簡単☆七草粥作り方4写真
  5. 5

    炊けたら、七草を入れて、10分蒸して出来上がり~

    • 簡単☆七草粥作り方5写真

コツ・ポイント

面倒臭いときは、七草の下茹ではしなくても蒸らしてる間に火が通るので大丈夫です。

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一応栄養士
一応栄養士 @cook_40068508
2012/01/06 10:58に公開
1988年3月20日生。実務経験がほとんどない栄養士です。ハンドメイドが大好き♡2011年9月長女出産。2013年11月次女出産。2016年5月長男出産。
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このレシピのキーワード

七草粥 七草 お餅 米

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