おもちアレンジ　餅ピザ

Name: おもちアレンジ 餅ピザ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 6～7個; ハム 3枚; 玉ねぎ 半分; ピーマン 1個; チーズ 適宜; ケチャップ 適宜; オリーブ油 適宜; 塩・こしょう 適宜

kurausu @cook_40043928

お餅がたくさんあるときには、ぜひ！
具材はお好みで♪
このレシピの生い立ち
お正月、知り合いのおばさんが作ってくれていました。
家で作ってみたらやっぱりおいしかったので、レシピにしました。

おもちアレンジ　餅ピザ

kurausu @cook_40043928

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材料

切り餅 6～7個
ハム 3枚
玉ねぎ半分
ピーマン 1個
チーズ適宜
ケチャップ適宜
オリーブ油適宜
塩・こしょう適宜

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作り方

1
ピーマンは千切り、玉ねぎは薄くスライス、ハムは粗く刻む。玉ねぎは耐熱皿に入れ、ラップをかけて1分ほどレンジにかける
2
切り餅は半分にスライスしてホットプレートに並べ、ケチャップをぬって具をのせていき、塩・こしょう、チーズをのせる
3
オリーブ油をひとまわしして蓋をする。チーズが溶けて餅が柔らかくなるまで7～8分ほど

コツ・ポイント

焼くときは、焦がさないように温度を調節してください。

今回は、ポーチドエッグも使いました。
ケチャップをピザソースに変えてもおいしいです。

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kurausu @cook_40043928

2012/01/06 10:58に公開

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