調味料を混ぜ合わせておく

野菜を食べやすい大きさにカットする

ひき肉に醤油をかけて揉みこむ

フライパンにごま油をひいて大根、にんじん、いんげんの順に炒める

野菜に火が通ったらひき肉を入れて炒める

ひき肉に火が通ったら１の調味料を全体にかけて水分がなくなるまで煮詰める