枝豆のにんにく醤油漬け♪

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

枝豆ににんにく醤油が染み込んで更にお酒が進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
少し変わった枝豆が食べたかったので♪

枝豆のにんにく醤油漬け♪

枝豆ににんにく醤油が染み込んで更にお酒が進んじゃいます♪
このレシピの生い立ち
少し変わった枝豆が食べたかったので♪

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材料

  1. 枝豆 1カップ分ほど
  2. にんにくスライス 5~6枚
  3. 醤油 大1.5

作り方

  1. 1

    枝豆は塩で板ずりしてさっと洗い流し、両端を少し斜めに切って5~6分塩茹でし、ザルに上げて水切りする。

  2. 2

    ビニール袋ににんにくスライス、醤油を入れ、水気を切った枝豆を入れ揉み、空気を抜いて冷蔵庫で半日~1日漬け込めば完成!!

コツ・ポイント

枝豆の両端を切る事で中まで味が染み込みやすくなりますよ☆

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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