黒ごまはちみつで簡単照り焼き

Name: 黒ごまはちみつで簡単照り焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリ切り身 4枚; ☆黒ごまはちみつ 大さじ2; ☆しょうゆ 大さじ3; ☆砂糖 小さじ2; ☆酒 大さじ2; ごま油 適量; 小麦粉 適量; 塩 適量; 金ごまいりごま お好みで適量

金ごま本舗 @cook_40044652

はちみつと黒ごま
甘いものだけじゃなく料理にも
ご飯によく合うしっかり味の照り焼きです
ゴマの風味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
東京都の素敵な2児の男の子のママ　ｌｕｎｅさまのご投稿レシピです！

黒ごまはちみつで簡単照り焼き

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

4人分

ブリ切り身 4枚
☆黒ごまはちみつ　大さじ2
☆しょうゆ大さじ3
☆砂糖小さじ2
☆酒大さじ2
ごま油適量
小麦粉適量
塩適量
金ごまいりごまお好みで適量

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作り方

1

ブリの切り身に塩を振ってしばらく置き
出てきた余分な水分を拭きとる
小麦粉をはたく
2

☆の調味料をあわせておく
3

ごま油を熱したフライパンでブリを焼く。
焼き色が付いたら☆を入れて煮からめる
お好みでごまをふる

コツ・ポイント

はちみつと黒ごま
甘いものだけじゃなく料理にも
便利に使えるのではないかと考えました
ご飯によく合うしっかり味の照り焼きです
ゴマの風味が食欲をそそります

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金ごま本舗 @cook_40044652

2016/10/21 00:30に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

照り焼きぶり切り身はちみつ酒ゴマ小麦粉

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