＊カボチャのガーリックソテー＊

Name: ＊カボチャのガーリックソテー＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 1/4個; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ1; 塩 少々

ミナいちご @cook_40067462

シンプルですがカボチャ本来の美味しさが味わえます❤　最後にほんの少しパラパラっとお塩を☆素材の甘みがより引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいと思った時、手軽に出来そうだったので☆

＊カボチャのガーリックソテー＊

ミナいちご @cook_40067462

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材料

2人分

カボチャ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブオイル大さじ1
塩少々

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作り方

1
カボチャは1ミリぐらいに薄くスライスします
2
フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ、弱火で香りを出します
3
香りが出たらカボチャを加え、表面が少しカリッとするまで4～5分炒めて最後に塩を少々します

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないようにしながら炒めるだけです(^^)v

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つくれぽ

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ミナいちご @cook_40067462

2011/12/28 07:32に公開

覗いてくださりありがとうございます(*´ω｀*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆　『お手軽＆材料少なく＆身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬　　m(__)m

このレシピのキーワード

かぼちゃにんにく

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